Der Gemüsegarten
Der Gemüsegarten: hauseigene Produkte aus ökologischem Landbau
Grün
wie die Reben, die die Hänge bedecken, wie die schimmernden Blätter von Oregano und Minze, wie die Stängel der unbestrittenen Königin Kalabriens, der Zwiebel aus Tropea;
Blau
wie das Meer, Kulisse und Rahmen einer unberührten Landschaft, deren kostbare Gaben in der Sonne schimmern, dieselbe Sonne, die Ihre Haut küsst und das Obst und Gemüse nährt, das wir auf Ihren Tisch bringen.
Wir stellen Ihnen den Gemüsegarten des Villaggio Il Gabbiano vor, der von den Eigentümern mit Leidenschaft unter dem Siegel der biologischen und nachhaltigen Landwirtschaft und mit Respekt für lokale Produktion gepflegt wird.
Jede Saison bringen wir direkt auf Ihren Tisch eine Auswahl an Obst und Gemüse, das auf die natürlichste Art und Weise angebaut wird. Dieselbe Sonne, die Ihre Haut unter Ihrem Sonnenschirm wärmt, nährt im Mai und Juni die Heranreifung süßer Erdbeeren, im Juli und August saftiger rote Tomatenr, und außerdem Zucchini, Auberginen und Paprika, die Grundzutaten vieler mediterraner und kalabrischer Rezepte. Zitronen, Salate, Kartoffeln und die rote Zwiebel, den unbestrittenen Star der lokalen Gastronomie, dürfen natürlich auch nicht fehlen
Kommen Sie und probieren Sie unsere Produkte: Oregano, Kartoffeln, Zwiebeln und frisches Gemüse werden auf dem kleinen Markt im Resort verkauft.
Jede Saison bringen wir direkt auf Ihren Tisch eine Auswahl an Obst und Gemüse, das auf die natürlichste Art und Weise angebaut wird. Dieselbe Sonne, die Ihre Haut unter Ihrem Sonnenschirm wärmt, nährt im Mai und Juni die Heranreifung süßer Erdbeeren, im Juli und August saftiger rote Tomatenr, und außerdem Zucchini, Auberginen und Paprika, die Grundzutaten vieler mediterraner und kalabrischer Rezepte. Zitronen, Salate, Kartoffeln und die rote Zwiebel, den unbestrittenen Star der lokalen Gastronomie, dürfen natürlich auch nicht fehlen
Kommen Sie und probieren Sie unsere Produkte: Oregano, Kartoffeln, Zwiebeln und frisches Gemüse werden auf dem kleinen Markt im Resort verkauft.
Die Tropea-Zwiebel
Ode an die Dame der Tafel von Kalabrien!
Sie verdient einen Ehrenplatz unter unseren Nutzpflanzen;
Einzigartig für seine Süße und Knusprigkeit, besitzt sie auch natürliche nützliche Eigenschaften:
Einzigartig für seine Süße und Knusprigkeit, besitzt sie auch natürliche nützliche Eigenschaften:
- Sie ist ein wahres natürliches Beruhigungsmittel, das Ihnen beim Einschlafen helfen kann
- Sie hat eine nachweislich entzündungshemmende Wirkung
- Sie ist ein Allheilmittel gegen Erkältungen
Legen Sie sich einen Vorrat an!
Kartoffeln
haben Sie schon einmal "Pipi e Patate" probiert, ein traditionelles lokales Gericht?
Auberginen
ideal zum Füllen
Zucchini
perfekt für kalabrische Frittüre
Tomaten
Protagonisten vieler Rezepte
Paprika
Authentischer Geschmack in unseren Gerichten
Minze
unverzichtbar für die Mojitos und den Moscow Mule, die wir an der Bar servieren!
Die fruchtbare Erde trägt gute Früchte.
Wir kultivieren sie mit viel Liebe und bieten Ihnen unsere beste Ernte.